3/4 dl grädde

200 g vit choklad

2 msk florsocker

koka upp grädden, florsockret ca 2 minuter...  ta av kastrullen bryt ner chokladbitar så allt smälter ihop med smeten, häll upp på en platt bricka eller dyligt, ställ att svalna något,  när smeten stelnat, rulla bollar eller klipp rutor, klart !